茶香螺烷

一、基础理化性质

分子量     194.31 

外观         无色至淡黄色液体 

密度         0.931–0.940 g/mL（25℃）

沸点         254–275℃（存在差异值：254.1℃/760 mmHg或274–275℃）

闪点         103.8–195℉（约65–91℃）

折射率     1.438–1.488（20℃）

溶解性     易溶于乙醇、丙二醇；不溶于水 

气味特征  ： 松木香、薄荷脑香韵，带茶叶、浆果、烟草清香 

二、天然来源与合成

天然存在 ：红茶、覆盆子、桂花、黄色鸡蛋果及烟草中（源于胡萝卜素降解）；

合成工艺 ：工业级纯度≥90%（含顺/反异构体混合物）89，需经减压蒸馏或重结晶提纯 。

三、主要应用领域

食品香料 ：

用于茶、柑橘、浆果、薄荷香精，添加量≤3 mg/kg即增强自然感 ；

FEMA认证号 3774 ，符合GB 2760食用标准 。

烟草加香 ：

提升烤烟型/混合型卷烟香气，赋予红茶与木香基调；

日化香精 ：

调配高端香水、洗涤剂，提供樟脑-药草复合香韵 。

四、安全与储存

健康风险 ：

避免皮肤接触（安全术语S24/25），暂无明确急性毒性报告 ；

操作规范 ：

密封避光储存于阴凉处（推荐温度<25℃）；

操作时佩戴耐化学手套及护目镜